VINÍCOLA ZUCCARDI Uvas: Malbec Região: Mendoza / Vale do Uco Estilo do vinho: Malbec argentino Teor alcoólico: 14% Harmoniza: Carne assada, pernil suíno ou tábua de queijos e embutidos. O nome do vinho – Concreto – não foi dado à toa. Trata-se de um 100% Malbec, originado no vinhedo da Zuccardi chamado Piedra Infinita, muito rochoso e com rico depósito de material calcário. O vinho foi fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas, depois de pronto, o vinho estagiou também em tanques de concreto. É um vinho que surpreende pela elegância, por seu caráter mineral e por sua estrutura vertical. No nariz, combina aromas herbáceos com frutas vermelhas, que também estão presentes no paladar, mas lá ganham toques minerais únicos e grande acidez. Um dos ícones da vinícola e certamente entre os maiores Malbecs da Argentina