VINÍCOLA ZUCCARDI Uvas: Cabernet Franc Região: Mendoza / Vale do Uco Estilo do vinho: Argentinian Uco Valley Cabernet Franc Red Teor alcoólico: 13.5% Harmoniza: Carnes vermelhas, Carne de porco e Churrasco. Cor púrpura profunda, com tons azulados, em boca macio e sedoso. Ótima estrutura com acidez que proporciona frescor e textura mineral, foi originado de vinhedos de solo vulcânico e ricos em calcário e fermentado com leveduras nativas, depois envelhecido em carvalho. Aroma de frutas muito frescas – framboesas de mirtilo, acompanhadas de notas muito sutis de especiarias como canela e cravo. Vinho de bom corpo, com taninos muito firmes, acidez notória e paladar final longo